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17 producteurs unis par la même démarche d’authenticité


Volailles fermières
Laurent Cossettini - 47140 Dausse
Christian Nau - 47140 Penne d'Agenais
Tel : 06 85 10 73 24
Dégustez... nos poulets à la ficelle


L’Escargobélix
James Priam
47360 Saint Sardos
Tel : 05 53 68 54 35 – 06 99 20 98 93 | Courriel : le-bourdaille@wanadoo.fr
Dégustez... l’escargolade!


Légumes Biologiques
Chantal et Nicolas Verger
47140 St Sylvestre sur Lot
Tel/Fax : 05 53 41 41 80
Dégustez... Nos assiettes de crudités!


Melon, ail, oignon, échalote
Jacqueline et Christian Perrin
47600 CALIGNAC
Tel : 05 53 97 14 56 | Courriel : ch.perin@orange.fr
Dégustez... Nos melons mûris à point !


Pain et viennoiseries
Joël Leyssales
47300 VILLENEUVE SUR LOT
Tel : 05 53 41 36 62
Dégustez... Notre pain paysan !


Noix et ses spécialités
Giliane Aussel - "Le Landers"
24200 SARLAT LA CANEDA
Tel : 05 53 59 24 57
www.ets-aussel.com
aussel24@free.fr
Dégustez...nos gâteaux aux noix


Pruneaux
Famille Vergnes - Les Vergers d’Escoute
47140 PENNE D’AGENAIS
Tel : 05 53 41 25 42 - Fax : 05 53 41 76 63
www.vergers-escoute.com
Dégustez... Les pruneaux au chocolat et à l’Armagnac !


Confitures et Sorbets
Mathilde Lacassagne – Ferme de « Capelet »
47140 Trentels
Tel : 05 53 01 78 67 | Courriel : jpmath@aliceadsl.fr
Dégustez... Les milles et une saveurs des fruits !


Pain d’épice Bio
Joël Bach
SOLEIMEIL 47320 CLAIRAC
Tel : 05 53 79 35 00
Dégustez... Le pain d’épice aux orties sans OGM !


Poire Williams
Henri Gros
47130 BAZENS
Tel/Fax : 05 53 87 20 56
Dégustez... Mon eau de vie, avec modération !


La Tourtière du Pays
Bernadette Gary
47370 MASQUIERES
Tel : 05 65 31 96 30
Dégustez... La tourtière « qui décoiffe » !


Vin
Jean-Pierre Richarté
Côtes des Oliviers 47140 AURADOU
Tel : 05 53 41 28 59
Courriel : cotes-des-oliviers@wanadoo.fr Dégustez... Le vin et l’histoire de ma vigne !


Fromage de chèvre fermier
Frédérique Porte - "Baral"
47260 COULX
Tel/fax : 05 53 83 43 27
 Dégustez... nos fromages de chèvres fermiers



Fromage de Vache Fermier
Françoise Perdereau
Fromagerie Palanchou 47140 AURADOU
Tel : 05 53 95 41 17
Dégustez... Nos assiettes de Fromages assortis !


Balades à Poneys
Arnaud James
Centre équestre de Gramont 47140 FRESPECH Tel : 05 53 49 03 01 | http://www.centre-equestre-gramont.fr
A faire : une Balade à poney sur le dos de Judy !


Souleilles, Terre du Foie Gras
Bienvenue sur notre ferme pour ce marché paysan !
Yves et Geneviève Boissière
47140 Frespech
Tel : 05 53 41 23 24 - Fax : 05 53 41 31 90 Dégustez : le confit grillé aux frites à la graisse de canard !



Voilà l’été ! 17 producteurs du pays se retrouvent tous les vendredis sur la ferme de Souleilles pour un marché estival convivial et gourmand : attention, bonne humeur assurée !

Chaque vendredi, une animation spéciale au Marché Paysan
Vend. 3 juillet: Démonstration de cuisine du canard - Découpe de canard.
Vend. 10 juillet: Pressage huile de noix, fabrication et cuisson de gâteaux aux noix.
Vend. 17 juillet: Démonstration de fabrication de la tourtière de Pays (gratuit)
Vend. 24 juillet: Fabrication de pain - Randonnée pédestre guidée avec casse-croûte (5€/pers. Départ 9h00)
Vend. 31 juillet : Démonstration de cuisine du canard – découpe de canard (gratuit)
Vend. 07 août: Festa Occitanna de 9h à minuit ! Concert et bal à 21h (gratuit)
Vend. 14 août: Préparation du tourin à l’ail (gratuit)
Vend. 21 août: Démonstration et fabrication de confiture de prunes (gratuit)
Vend. 28 août: Démonstration de cuisson de la prune au pruneau (gratuit)
Vend. 4 sept. « Les Talents Cachés du Marché Paysan » Les producteurs du Marché se mettent en scène (gratuit)

Formule groupes : « une journée au marché paysan »
Un programme complet pour profiter du Marché Paysan à la ferme, du Musée du Foie Gras et pique-niquer sous les pruniers. Pour les groupes de 20 personnes minimum
Le programme du marché
Tous les vendredis
De 9h à 15h : marché
12h : apéro paysan (offert par les producteurs)
Tombola (gratuite)
Visite guidée du Musée
à 10h et 16h00 (4€/p)
Concours de Quilles Landaises (2€/pers)
Animations spéciales pour les enfants
Chasse aux trésors (gratuit)
Jeu de l’oie géant (gratuit)
Balades à poneys (4€/pers)


au fil des stands: Fruits et légumes, pruneaux, fromages, tourtière, escargots cuisinés, poulet à la ficelle, confit grillé, vin de pays… Nous avons pensé à tout pour vous régaler. Tables, couverts et verres sont mis à votre disposition.