Lo Régal de l'Esquirol

Lo Régal de l'Esquirol

La noisette, c'est le régal de l'écureuil, en occitan "Lo Regal de l'Esquirol".
L'alliance de la viande de canard, du foie gras, et du parfum de la noisette du Lot-et-Garonne, donne à cette terrine une  originalité qui sera un régal pour... vos papilles ! 

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