Magret de Canard (la pièce) - À RETIRER SUR PLACE

Magret de Canard (la pièce) - À RETIRER SUR PLACE

11,80 € TTC
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MAGR

Le magret, c'est le Prince de la Gascogne ! Inventé par le célèbre cuisinier André Daguin.

Pour tous les produits frais, expédition IMPERATIVEMENT séparée par Chronofresh ou à retirer sur une foire, un salon ou à la ferme. 

Prise de commande uniquement par téléphone. 

Prix unitaire affiché pour une pièce de 455g. 

Conservation 15 jours à partir de la date d'emballage. 

  • Sans OGM et sans Gluten
  • 2/3 parts
  • Au frais
  • 15 jours

Inciser la peau du magret en quadrillage pour que la chaleur pénètre de façon homogène.

Déposer le magret côté peau dans une poêle bien chaude à feux doux sans matière grasse.

Faire cuire 5 à 10 minutes.

Le retourner et continuer la cuisson côté chair à feu plus vif pendant 5 minutes.

Idées de recettes: 

Brochettes de magret de canard à l'occitane 

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