Feuilleté de Grattons
Ingrédients :
- 1 Bocal de 200g de Grattons de Souleilles
- 1 oignon
- 2 Pâtes Feuilletées rectangulaires
- 1 boîte de Champignons de Paris de 325g
- 15cl Vin Banc sec
Préparation :
o Dans une poêle, faites revenir les oignons et les champignons, lorsque les oignons sont dorés, ajouter les grattons.
o Laisser frémir 5 minutes.
o Arroser de vin blanc sec.
o Dérouler votre pâte feuilletée et piquer avec une fourchette.
o Déposer la préparation chaude sur la pâte.
o Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.
o Badigeonner de jaune d’œuf.
o Enfourner pendant 25 min à 200°.