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Pour ce plat, nous avons choisi de braiser patiemment les manchons avant de les ajouter au fond de sauce de canard cuisiné aux olives vertes et au vin blanc bio de Duras. Les saveurs de la Gascogne et de la Provence s'y entremêlent pour vous proposer un festival d'accents chantans et de saveurs ensoleillées.
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Canard aux olives
Pour ce plat, nous avons choisi de braiser patiemment les manchons avant de les ajouter au fond de sauce de canard cuisiné aux olives vertes et au vin blanc bio de Duras. Les saveurs de la Gascogne et de la Provence s'y entremêlent pour vous proposer un festival d'accents chantans et de saveurs ensoleillées.
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