Nous avons repris la ferme de mon Grand-père, par amour du métier et parce que nous voulions vivre et travailler au pays.

Mon grand-père élevait autrefois des canards chaque hiver, en complément de l'élevage des vaches.

Aujourd'hui, l'élevage de canard est l'activité principale. Nous produisons, cuisinons et vendons nos produits avec un contrôle total de la qualité.

Y&G Boissière

"Nous nous occupons de nos canards de l'âge de 1 jour jusqu'au gavage. A Souleilles, ils reçoivent les meilleurs soins et la meilleure alimentation. Nous pouvons vous proposer un produit d'une grande qualité."
Cliquez ci-dessous pour observer la vie des canards à Souleilles et leur alimentation...