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La découpe du Canard balade en charrette à vache (samedi uniquement) Pique-nique à composer au fil des stands.... .... et ambiance Festaïre !
🎉C'est la Grande Fête du Foie Gras ! 🎉
Rendez-vous du Vendredi 23 au Dimanche 25 octobre 2026 de 10h à 18h !
Épicuriens et amoureux du terroir, venez trinquer, déguster et partager un moment de convivialité autour du foie gras et des saveurs de chez nous.
Au menu des festivités :
- Marché paysan : avec les producteurs locaux du marché : Foie Gras, Truffes, Pruneaux, Champagnes, Vins de Gascogne, Fromages et bien plus encore.
- Démonstrations culinaires : Venez voir, sentir et goûter la vraie cuisine gasconne traditionnelle :
🔪 Découpe du canard et cuisson du Foie Gras poêlé suivie de sa dégustation
🥧 Fabrication de la tourtière
🍳 Œufs brouillés à la truffe
🆕 NOUVEAU ! Démonstrations de cuisine par les disciples d'Escoffier le dimanche !
- Animations pour toute la famille : Baptêmes de poney, tours de tracteur, quilles landaises, maquillage, tours en charrette de vaches (le samedi uniquement)... Ici, petits et grands trouveront leur bonheur.
- Pique-nique paysan : installez-vous sous les pruniers ou à l’abri dans notre grand hangar agricole pour une pause gourmande : grillades de canard, omelette truffée, assiettes de foie gras, fromages de chèvre, glaces, gaufres...
Le tout arrosé de nos meilleurs vins et champagnes, un vrai régal !
Venez nombreux ! L’entrée est libre et gratuite !
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Démonstration de tourtière Démonstration de filage au rouet Mmm... les grillades de Souleilles à la plancha ! Maquillage avec la Fée Grimagine
