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Feuilleté de Grattons

Feuilleté de Grattons

Ingrédients :

- 1 Bocal de 200g de Grattons de Souleilles
- 1 oignon
- 2 Pâtes Feuilletées rectangulaires
- 1 boîte de Champignons de Paris de 325g
- 15cl Vin Banc sec

 

Préparation :


o Dans une poêle, faites revenir les oignons et les champignons, lorsque les oignons sont dorés, ajouter les grattons.

o Laisser frémir 5 minutes.

o Arroser de vin blanc sec.

o Dérouler votre pâte feuilletée et piquer avec une fourchette.

o Déposer la préparation chaude sur la pâte.

o Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.

o Badigeonner de jaune d’œuf.

o Enfourner pendant 25 min à 200°.