Lentilles au confit de canard

Appelé en Occitan  "Lentilhas de las menusas de guit" , ce plat simple accommode les menus morceaux du canard, tels que le cou et les manchons, pour en faire un concentré de saveurs.

Lentilles au confit de canard

Appelé en Occitan  "Lentilhas de las menusas de guit" , ce plat simple accommode les menus morceaux du canard, tels que le cou et les manchons, pour en faire un concentré de saveurs.

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