Terrine de la Taulejada 350g
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Dans cette terrine nous avons soigneusement mélangé 50% de Foie Gras à la viande de canard et de porc... Idéal pour le pique-nique ou un apéro improvisé !
"Taulejada" signifie La Table festive en occitan.
Ingrédients : Foie gras de canard 50%, gras et maigre de canard, gras et maigre de porc, oeufs, sel, poivre.
Conseil de dégustation :
A tartiner sur des toasts de pain de campagne grillé pour l'apéritif ou pour habiller une salade.
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